Гранатовый ликер

Ликер из гранатаДля приготовления ликера из граната вам понадобится всего один гранат и 0.5 л обыкновенной водки. Ну, и сахар, разумеется. Чем спелее гранат, тем вкуснее будет ликер. Способ приготовления чрезвычайно простой.

 

 

 

Ингредиенты:

  • Гранат - 1 шт.
  • Водка - 0.5 л
  • Сахар - 300 гр. (1.5 стакана)

Пусть вас не смущает такое большое количество сахара. Гранат мало сладкий и очень терпкий. Сахар просто исправит вкус этого фрукта в напитке.

Итак, сначала разрезаем гранат и собираем все зерна. Перекладываем зерна в подходящую емкость с плотной крышкой, засыпаем сахаром и ставим емкость в прохладное темное место.

Настаивание должно происходить в течение десяти дней. Нужно каждый день пару раз встряхивать емкость. По истечении срока смесь нужно процедить через несколько слоев марли и перелить в бутылку, в которой ликер будет храниться. Этот ликер обладает приятным, слегка терпким вкусом с нотками кислинки.

Поиск по сайту

Блиц-опрос

Админ-сан просит оценить обновленный дизайн сайта

Классно! - 40%
Неплохо, неплохо - 40%
Ну, не все здорово - 20%
Так себе - 0%